Documentario di viaggio sulla cucina popolare palestinese
di Silvia Chiarantini e Alessandra Cinquemani
con Stefano Sivieri, Armando Siesto, Alessandra Cinquemani, Silvia Chiarantini e la partecipazione straordinaria di Chef Fidaa Ibrahim Abuhamdieh.
Quattro amici in viaggio, dal sud al nord della Palestina, alla scoperta delle tradizioni culinarie palestinesi: di casa in casa, nei laboratori di pasticceria, intervistando famosi chef e venditori ambulanti.
Mercoledì 10 Giugno 2015
ore 23.30 – Spazio Alfieri
Firenze